Nous allons dans cet article nous intéresser à un sujet passionnant et qui me tient très à cœur : Le jeûne. Et plus précisément à une variante du jeûne appelée “jeûne intermittent” (Intermittent fasting en anglais) qui n’a rien

Environnement, alimentation, stress… Ces facteurs peuvent influer sur l’expression de nos gènes jusqu’à déclencher des maladies. Un héritage que nous transmettons parfois à nos descendants.  Lire la suite Extrait du site : https://www.sciencesetavenir.fr



D’après le livre de recette minceur et bien-être De Frédérique Chataigner, « La méthode Chataigner, L’alimentation des gens heureux ». Le Fondant au chocolat - Sans gluten/sans Fodmaps Pour 6 à 8  personnes Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Ingrédients : 200

D’après le livre de recette minceur et bien-être De Frédérique Chataigner, « La méthode Chataigner, L’alimentation des gens heureux » Curry rouge de gambas coriandre et coco, sans gluten/sans lactose Pour 6 personnes           Préparation : 20 mn       Cuisson : 20 mn    16 gambas

D’après le livre de recette minceur et bien-être De Frédérique Chataigner, "La méthode Chataigner, L’alimentation des gens heureux". Lentilles en salade à l’orientale - Vegan/sans gluten/sans lactose Pour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 25 mn

Les chercheurs affirment aujourd'hui que la menace du sucre est telle sur notre santé qu'elle justifierait la mise en place de mesures comparables à celles prises contre le tabac et l'alcool. Mais le sucre raffiné,

Plus qu’une philosophie, c’est pour Frédérique Chataigner une conviction, résultant de plus de quinze années de recherches et d’expérience en tant que psychothérapeute et hypnothérapeute du comportement alimentaire. Spécialiste reconnue de l’alimentation et de la